Balíček 21

Obsah balíčku:

MLADÝ OVČÍ SÝR

Složení: ovčí pasterizované mléko, sůl 3,5%, mléčné kultury, syřidlo, konzervační prostředek (E251). Alergeny: mléko. Země původu: Holandsko. Skladování: Při teplotě 6° - 20 °C. 

MLADÝ KRAVSKÝ SÝR 

Složení: pasterizované kravské mléko, sůl, kyselé mléko, zvířecí syřidlo, konzervační látka: dusičnan sodný. Barviva: karoteny. Alergen: mléko. Skladování: Při teplotě 6° - 20 °C.

OUD PROOSDIJ (15.měsíců)

Složení: pasterované kravské mléko, sůl, srážedlo, syřidlo, chlorid vápenatý, konzervant E251.Alergeny: mléko. Skladování: Při teplotě 6° - 20 °C.

PŘESTÁRLÝ KRAVSKÝ SÝR (min 3 roky)

Složení: kravské pasterované mléko, sůl 3,5%, mléčné kultury, syřidlo, konzervační prostředek (E251), barvivo annatto (E160b).Alergeny: mléko. Skladování: Při teplotě 6° - 20 °C.

STARÝ KRAVSKÝ SÝR 

Složení: kravské pasterované mléko, sůl 3,5%, mléčné kultury, syřidlo, konzervační prostředek (E251), barvivo annatto (E160b). Alergeny: mléko. Skladování: Při teplotě 6° - 20 °C.

KRAVSKÝ SÝR S ČERNÝM LANÝŽEM

Složení: kravské pasterované mléko, sůl 3,5%, mléčné kultury, syřidlo, lanýž, konzervační prostředek (E251), barvivo annatto (E160b). Alergeny: mléko, piniový oříšek, může obsahovat stopy ořechů. Skladování: Při teplotě 6° - 20 °C.

RAJČATOVÉ PESTO

Složení: kravské pasterované mléko, sůl 3,5%,mléčné kultury, syřidlo, rajčata, piniový oříšek, konzervační prostředek (E251). Alergeny: mléko, piniový oříšek, může obsahovat stopy ořechů. Skladování: Při teplotě 6° - 20 °C.

KRAVSKÝ SÝR S HŘIBY A KAŠTANY

Složení: pasterované kravské mléko, syřidlo, sůl, srážedlo, cukr, směs lesních hřibů, jedlé kaštany, pažitka, barvivo: annato, konzervant E251. Alergeny: mléko, ořech. Skladování: Při teplotě 6° - 20 °C.

KRAVSKÝ SÝR S VLAŠSKÝM OŘECHEM

Složení: pasterizované kravské mléko, vlašský ořech 4,1%, sůl, mlékárenské kultury, mikrobiální syřidlo, konzervační látka: dusičnan sodný, přírodní aroma. Alergeny: mléko a ořechy. Skladování: Při teplotě 6° - 20 °C.

KRAVSKÝ SÝR S BAZALKOVÝM PESTEM

Složení: kravské pasterované mléko, sůl 3,5%, mléčné kultury, syřidlo, bazalka, piniový oříšek, konzervační prostředek (E251). Alergeny: mléko, piniový oříšek, může obsahovat stopy ořechů. Skladování: Při teplotě 6° - 20 °C.

KORIANDR A PÍSKAVICE KOZÍ SÝR

Složení: kozí pasterizované mléko, sůl 3,5%, mléčné kultury, syřidlo, konzervační prostředek (E251), koriandr. Alergen: mléko. Země původu: Holandsko. Skladování: Při teplotě 6° - 20 °C.

KRAVSKÝ SÝR S WHISKY A JAVOROVÝM SIRUPEM

Složení: kravské pasterované mléko, sůl 3,5%, mléčné kultury, syřidlo, whisky, javorový sirup, konzervační prostředek (E251). Alergeny: mléko. Skladování: Při teplotě 6° - 20 °C.

PRŠUTO PANENKA (min 140g)

Složení: vepřová panenka 94%, jedlá sůl s jódem (jedlá sůl, jodičnan draselný, koření, dextóza, konzervant dusitan sodný). Vakuově baleno. Skladujte při teplotě do 21°C.

KACHNÍ CHIPSY 40g

Složení: kachní prso, terijaki omáčka, alergen sezam, chilli koření, mletý černý pepř, sůl. Na 100g výrobku bylo použito 230g kachních prsou. Skladujte v suchu. Není potřeba chladit.

KLOBÁSA JAMAJSKÝ RUM A BRUSINKY (min 100g)

Složení: vepřová (plec,bok), hovězí maso, neslazené brusinky, dusitanová solící směs (jedlá sůl, konzervant: dusitan sodný 0,5%), jamajský rum, koření. Tepelně neopracovaný fermentovaný masný výrobek. Skladujte při teplotě do 18°C.

DELIKÁTNÍ JÁTROVKA NA MÁSLE 125g

Složení: kuřecí játra 63%, máslo 22% (mléko), sádlo, cibule, pepř, bylinky. Skladování do 25°C.

HUSÍ TERINKA S HRUŠKOU A LANÝŽOVOU ŠŤÁVOU 65G

Složení: husí maso 25%, vepřová kýta, vepřové sádlo, drůbeží játra, kandovaná hruška (5% hruška, cukr), vejce, sůl, lanýžová šťáva (1%), stroček trubkovitý, pepř. Skladujte při teplotě do 25°C.

VEPŘOVÁ TERINA DLE RECEPTURY Z ROKU 1933 65g

Složení: vepřová krkovička, vepřová játra, vepřové sádlo a kůže, mrkev, cibule, sůl, koření, pepř. Skladujte do 25°C.

SLANINÁDA S PORTSKÝM VÍNEM 155g

Složení: cibule 50%, uzený vepřový blok 25%, cukr, portské víno, jablečný ocet, česnek, sůl.

DIVOČÁK SE ZELENÝM PEPŘEM 120g

Složení: divočák, vepřový bok, zelený pepř, dusitanova solící směs (jedlá sůl, konzervant: dusitan sodný 0,5%), kmín, paprika, česnek, jalovec, koření, dextróza. Skladujte do 18°C.

FÍKOVÝ CHLEBA (min 100g)

Složení: sušené Španělské fíky odrůdy Pajarero (85%), mandle (14,5%), anýz a skořice. Bez přidaného cukru a konzervantů, bez lepku. Skladujte v suchu a temnu při teplotě + 20°C.

VEPŘOVO-JÁTROVÁ PAŠTIKA HRUBÁ S ČERVENÝM RYBÍZEM 115g

Složení: 70% vepřové maso, vepřová játra, sádlo, vývar, cibule, koření, červený rybíz 10%, (červený rybíz 50%, cukr, voda), přírodní antioxidant, kyselina askorbová 0,001%. Skladujte do 25°C