Sýrárnu Mlsná myš naleznete v Mikulově, na ulici Brněnská 1.

Zdá se to být jako mimořádně zvláštní kombinace. Jetel je na povrchu nejedlé krusty, sýru propůjčuje aroma, které si nejlépe vychutnáte s bílým vínem. 

Krystalky soli a proteinů, lehce lámavý. K bílému suchému vínu je ideální. 

Lahodný kravský sýr vhodný pro děti, ale i k bílému vínu. 

Skvělá omáčka k sýrům. Výborná především k vyzrálým kravským sýrům. Užijete si ji i při grilování a obecně k masu a uzeninám. Až budete dělat tousty, vzpomenete si na ni sami :-).