Zdá se to být jako mimořádně zvláštní kombinace. Jetel je na povrchu nejedlé krusty, sýru propůjčuje aroma, které si nejlépe vychutnáte s bílým vínem.
Krystalky soli a proteinů, lehce lámavý. K bílému suchému vínu je ideální.
Lahodný kravský sýr vhodný pro děti, ale i k bílému vínu.
